مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
هل تجد صعوبة في الاسترخاء في نهاية اليوم؟ هل تشعر غالبًا بالقلق أو التوتر؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون البابونج هو إجابتك! سوف يستكشف منشور المدونة هذا فوائد البابونج وكيف يمكن أن يساعدك على الاسترخاء والحصول على نوم جيد ليلاً. Source: cdn.sotor.com مقدمة عن البابونج البابونج هو عشب طبي قديم يستخدم لعلاج مجموعة واسعة من المشاكل الصحية. ينتمي إلى عائلة Asteraceae / Compositae ويمثله نوعان: Matricaria recutita L.، المعروف باسم البابونج الألماني، والبابونج الإنجليزي…
أكمل القراءة » -
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة »
