مميزة
-
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة » -
الزنجبيل هو جذر له طعم حلو ومقرمش ويمكن استخدامه طازجًا أو مسحوقًا أو مجففًا أو كزيت أو عصير. غالبًا ما يستخدم لتذوق الأطباق الآسيوية. يستخدم الزنجبيل أيضًا كعلاج طبيعي للغثيان وآلام المعدة ومشاكل صحية أخري , فلنتعرف علي فوائده
أكمل القراءة » -
تم تقدير الثوم، أو Allium Sativum، لمزاياه واستخداماته منذ العصور القديمة. يعتبر نبات الثوم أكثر ما يميزه العديد من فصوصه. استخدم الثوم لعلاج التهاب الشعب الهوائية، وارتفاع ضغط الدم، والسل، واضطرابات الكبد، واضطرابات الجهاز الهضمي، والروماتيزم، ومرض السكري عبر التاريخ في منطقة الشرق الأوسط وشرق آسيا. تم استخدام الثوم للعلاج في الماضي، لكنه ليس علاجًا للجميع. لا يعالج الثوم مرضًا معينًا، بل له فوائد تساعد في حالات المرض المختلفة. لا تتوقف عن تناول الأدوية الموصوفة…
أكمل القراءة »
