مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
متلازمة القولون العصبي هي اضطراب هضمي شائع يصيب ملايين الأشخاص حول العالم. تتميز الحالة بألم في البطن، وانتفاخ، وغازات، وإسهال، وإمساك. في حين أن السبب الدقيق لـ IBS غير معروف، إلا أن هناك العديد من العوامل التي قد تساهم في تطور الحالة، بما في ذلك الإجهاد والنظام الغذائي والوراثة. لا يوجد علاج لـ IBS، ولكن هناك علاجات متاحة يمكن أن تساعد في إدارة الأعراض. ستتعرف عليها في هذه المدونة!
أكمل القراءة » -
يقدم الكمثرى العديد من الفوائد الصحية للجسم، بما في ذلك مساعدة القولون والمعدة والكلى والجلد. يمكن أن تساعد الكمثرى أيضًا في إنقاص الوزن والحمل. دعنا نتعلم المزيد عن جميع الفوائد التي تقدمها الكمثرى! فوائد الكمثري الكمثرى نوع من الفاكهة يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وخالي من الدهون والكوليسترول. الكمثرى منخفضة أيضًا في السعرات الحرارية، ولأنها تحتوي على الكثير من الماء، فإن لها فوائد عديدة لكل من الرجال والنساء. تحتوي علي الفيتامينات والعناصر الغذائية الكمثرى…
أكمل القراءة »
