مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
الأعشاب هي مجموعة من النباتات منتشرة على نطاق واسع، باستثناء الخضروات والنباتات الأخرى المستهلكة للمغذيات الكبيرة المقدار، ذات الخصائص المالحة أو العطرية التي تُستخدم في توابل الطعام وتزيينه، أو للأغراض الطبية، أو للعطور. البابونج من الأعشاب المعروفة التي تساعد في تخفيف آلام الأمعاء والالتهابات،
أكمل القراءة » -
يحتوي الأناناس على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الشعر، مثل فيتامين سي والنحاس والمنغنيز. قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بهذه العناصر الغذائية على منع تساقط الشعر وتعزيز نمو الشعر.
أكمل القراءة »
