مميزة
-
من كان يعلم أن قشور البرتقال يمكن أن تكون قوية جدًا؟ فهي ليست فقط مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الأخرى ، ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد مذهلة للعناية بالبشرة. من علاج حب الشباب إلى تقليل التجاعيد ، يقدم قشور البرتقال مجموعة من الفوائد الصحية. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد استخدام قشر البرتقال لبشرتك! الفوائد الغذائية لقشر البرتقال قشر البرتقال مصدر ممتاز للعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتك. يحتوي على كمية جيدة من…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
