مميزة
-
فاكهة البرسيمون او الكاكا هي نوع من التوت ينمو على الأشجار في المناخات الدافئة. النوع الأكثر شيوعًا من البرسيمون هو البرسيمون الياباني، المعروف أيضًا باسم فاكهة كاكي. هذه الفاكهة مستطيلة الشكل ولها جلد برتقالي محمر. لب الثمرة برتقال ويحتوي على بذور. يؤكل البرسيمون طازجًا أو يستخدم في المخبوزات والوصفات الأخرى. تأتي كلمة “برسيمون” من كلمة ألجونكوين “pessemekin”، والتي تعني “فاكهة جافة”. الاسم العلمي للبرسيمون الياباني هو ديوسبيروس كاكي. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسمها الياباني كاكي.…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق طبيعية وصحية لتحسين صحتك؟ هل سمعت عن الفوائد المذهلة لزيت السمسم، لكنك لست متأكدًا من أين تبدأ؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا مثالي لك! سنستكشف الفوائد المذهلة لزيت السمسم وكيف يمكن أن يساعد في تحسين صحتك العامة. Source: kitchen.sayidaty.net مقدمة مقدمة: زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي والقديم، مع العديد من الفوائد الصحية المحتملة التي ظهرت…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة »
