مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
الزنجبيل هو جذر له طعم حلو ومقرمش ويمكن استخدامه طازجًا أو مسحوقًا أو مجففًا أو كزيت أو عصير. غالبًا ما يستخدم لتذوق الأطباق الآسيوية. يستخدم الزنجبيل أيضًا كعلاج طبيعي للغثيان وآلام المعدة ومشاكل صحية أخري , فلنتعرف علي فوائده
أكمل القراءة » -
هل تشعر بالإرهاق من حجم العمل الذي يتعين عليك القيام به؟ هل تقضي الكثير من الوقت في العمل ولا تقضي وقتًا كافيًا مع عائلتك أو أصدقائك؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد حان الوقت لبدء العمل بذكاء وليس بجدية أكبر. في منشور المدونة هذا، سنناقش النصائح والاستراتيجيات لتحقيق أقصى استفادة من يوم عملك دون التضحية بالجودة. افهم أهدافك العمل بذكاء وليس بجد هو كل شيء عن فهم أهدافك وتحديد أهداف قابلة للتحقيق. من خلال استبعاد ما…
أكمل القراءة »
