مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
نحن نعلم جميعًا أهمية الصحة والعافية في حياتنا، ولا يمكن لأي شخص أن يستمتع بحياته دون الاهتمام بصحته. واحدة من الأمور الصحية التي تؤثر على نوعية حياة الشخص هي مرض القولون العصبي، والذي يؤثر على الجهاز الهضمي ويسبب مشاكل في التغذية والإدرار. لإدارة هذا المرض، يجب على المرضى من اتباع رجيم خاص بهم، للسيطرة على أعراض المرض والقضاء على مشكلات التغذية. هذا المقال سوف يغطى كل ما تحتاج لمعرفته حول "رجيم لمرضى القولون العصبي".
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة »
