مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
بورشت - حساء مصنوع من البنجر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة. البيلميني - فطائر محشوة باللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر عادة) وتقدم مع القشدة الحامضة. Vareniki - فطائر محشوة بالبطاطا أو الجبن أو الملفوف أو غيرها من الخضار.
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن علاجات طبيعية لتحسين صحة بشرتك وشعرك، فإن جل الصبار هو الحل. فهي ليست مليئة بالعناصر الغذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص قوية مضادة للالتهابات وشفائية. في منشور المدونة هذا، سنستكشف فوائد استخدام هلام الصبار وكيفية دمجه في روتين الجمال اليومي. مقدمة عن جل الصبار الصبار نبات عصاري أصله في شمال إفريقيا وشبه الجزيرة العربية وبعض أجزاء من الهند. تم استخدامه لعدة قرون كنبات طبي، ولا يزال شائع الاستخدام حتى اليوم. يعتبر…
أكمل القراءة »
