مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
الأعشاب هي مجموعة من النباتات منتشرة على نطاق واسع، باستثناء الخضروات والنباتات الأخرى المستهلكة للمغذيات الكبيرة المقدار، ذات الخصائص المالحة أو العطرية التي تُستخدم في توابل الطعام وتزيينه، أو للأغراض الطبية، أو للعطور. البابونج من الأعشاب المعروفة التي تساعد في تخفيف آلام الأمعاء والالتهابات،
أكمل القراءة » -
من المعروف أن مستويات الكولسترول العالية في الدم تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يبحث الكثيرون عن طرق لتخفيض مستوى الكولسترول في جسدهم. ومن بين هذه الطرق هي استخدام بعض الأعشاب التي تتمتع بخصائص قادرة على خفض مستوى الكولسترول. في هذه المقالة سنتحدث عن أهم هذه الأعشاب وفوائدها في تخفيض مستوى الكولسترول، لتساعدك على اتخاذ خطوات إيجابية للحفاظ على صحة قلبك وأوعية دمك.
أكمل القراءة »
