مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الإجهاد هو استجابة الجسم الطبيعية لأي موقف يعتبره تهديدًا. عندما تواجه حدثًا مرهقًا ، فإن دماغك يرسل إشارات لجسمك لإفراز هرمونات مثل الأدرينالين والكورتيزول. تزيد هذه الهرمونات من معدل ضربات القلب وضغط الدم وتمنحك دفعة من الطاقة.
أكمل القراءة » -
هل تشعر بالإرهاق من حجم العمل الذي يتعين عليك القيام به؟ هل تقضي الكثير من الوقت في العمل ولا تقضي وقتًا كافيًا مع عائلتك أو أصدقائك؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد حان الوقت لبدء العمل بذكاء وليس بجدية أكبر. في منشور المدونة هذا، سنناقش النصائح والاستراتيجيات لتحقيق أقصى استفادة من يوم عملك دون التضحية بالجودة. افهم أهدافك العمل بذكاء وليس بجد هو كل شيء عن فهم أهدافك وتحديد أهداف قابلة للتحقيق. من خلال استبعاد ما…
أكمل القراءة »
