مميزة
-
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
كانت السياحة في مصر وجهة شهيرة للسياح من جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة. تنعم الأمة بالموقع المثالي والمناخ المعتدل الذي يمكن أن يتواجد على مدار العام وخاصة في مدينة أسوان. تقع أسوان على ضفاف نهر النيل في جنوب مصر وهي موطن لكثير من الآثار المصرية القديمة. تستقطب المدينة آلاف السياح سنويًا. تضم محافظة أسوان العديد من المواقع الثقافية والأثرية الهامة مثل المتاحف والمعابد التي لا تزال قائمة حتى اليوم بكل مجدها مثل معبد فيلة…
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة »
