مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
الجرجير هو أحد أشهر الخضار الخضراء، ومن النادر أن تجد منزلاً خالٍ من الجرجير لذلك غالبًا ما يستخدم في الطهي أو يُضاف إلى السلطات، مما يمنح الطبق نكهة ومظهرًا رائعين. تختلف طرق تناول الجرجير حسب الموقع، ولكن يمكن للجميع، حتى الأطفال، الاتفاق عليه. هل هناك فوائد صحية للجرجير؟ وهل ينفع الجسم فقط أم يشمل الشعر وعلم الجمال أيضًا؟ ابق معنا لتكتشف!
أكمل القراءة » -
هل أنت من محبي زبدة الفول السوداني؟ هل تساءلت يومًا عن الفوائد الغذائية أو المخاطر المحتملة؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف الجوانب الجيدة والسيئة لتناول زبدة الفول السوداني، حتى تتمكن من اتخاذ قرارات مستنيرة حول تضمينها في نظامك الغذائي. Source: www.almrsal.com مقدمة عن زبدة الفول السوداني زبدة الفول السوداني هي إضافة رائعة لأي نظام غذائي! إنه مصدر غير مكلف للبروتين والدهون الصحية، وغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الغذائية. ربطت الدراسات الاستهلاك المنتظم لزبدة الفول السوداني…
أكمل القراءة »
