مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
أحدثت الفيزياء الحديثة ثورة في طريقة فهمنا للعالم من حولنا. من اكتشاف الجسيمات دون الذرية التي تشكل كل المادة إلى استكشاف كيفية تطبيق التأثيرات الكمومية على نطاق مجهري، فتحت الفيزياء الحديثة عالمًا كاملاً من الاحتمالات. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف العالم الرائع للفيزياء الحديثة ونكتشف كيف يغير فهمنا للواقع. مقدمة في الفيزياء الحديثة الفيزياء الحديثة هي فرع من فروع الفيزياء التي تتعامل مع مفاهيم ما بعد نيوتن في عالم الفيزياء. إنه يقوم على اثنين…
أكمل القراءة »
