مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل لديك فضول لمعرفة ما الذي يجعلك فريدًا؟ هل تساءلت يومًا لماذا تشعرك مواقف معينة بالطريقة التي تشعر بها؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون اختبار مؤشر نوع Myers-Briggs (MBTI) يستحق الاستكشاف. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية MBTI وكيف يمكن أن تساعدك على اكتساب فهم أعمق لنفسك. مقدمة لمؤشر نوع مايرز بريجز (MBTI) مؤشر نوع Myers-Briggs (MBTI) هو اختبار تقييم للمساعدة الذاتية يساعد الناس على اكتساب رؤى حول كيفية عملهم وتعلمهم. تم إنشاء MBTI…
أكمل القراءة » -
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة »
