مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
المصدر :Pinterest هل تفكر في إضافة زبدة البندق إلى نظامك الغذائي؟ ربما تكون قد سمعت عن فوائدها الصحية، ولكنك مهتم أيضًا بالمخاطر المحتملة. في منشور المدونة هذا، سنستكشف إيجابيات وسلبيات زبدة البندق حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن إضافتها إلى وجباتك. ما هي زبدة البندق؟ زبدة البندق عبارة عن زبدة مصنوعة من المكسرات المطحونة، مثل الفول السوداني واللوز والكاجو والبندق. تشتهر بقوامها الكريمي ونكهة الجوز. يمكن استخدامه في السندويشات أو الخبز المحمص أو المخبوزات…
أكمل القراءة » -
المصدر :Pinterest اشتهرت الإمبراطورية الرومانية بإنتاجها الزراعي الواسع، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. من أشهر الفواكه التي زرعها الرومان القدماء العنب والتين والرمان والتفاح والخوخ والكرز. يعتبر الرمان من الفاكهة المفضلة لدى كثير من الناس بسبب مذاقه الرائع وشكله الرائع. يمكن أن تؤكل بطرق مختلفة، لكن فوائد الرمان تتجاوز مظهرها ومذاقها. تم استخدامه في الطب البديل لعلاج العديد من الأمراض لسنوات. المقالة التالية سوف تشرح فوائد الرمان للصحة العامة. القيمة الغذائية للرومان…
أكمل القراءة »
