مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
ارتفعت شعبية شاي الماتشا خلال السنوات القليلة الماضية، ولسبب وجيه. هذا المشروب الياباني التقليدي مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تحسن صحتك العامة. في منشور المدونة هذا، سنستكشف أهم فوائد شاي الماتشا حتى تتمكن من تحديد ما إذا كان مناسبًا لك أم لا. ما هو شاي ماتشا؟ شاي الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر عالي الجودة ومسحوق ناعم وله العديد من الفوائد لصحتك. ماتشا غنية بمضادات الاكسدة التي تعد واحدة من مضادات الأكسدة…
أكمل القراءة » -
نبذة عن جنوب أفريقيا تعتبر جمهورية جنوب إفريقيا، المعروفة رسميًا باسم جنوب إفريقيا، نقطة انطلاق رائعة لاستكشاف العديد من الأحجار الكريمة التي تقدمها القارة. سيجد السياح هنا مناظر أفريقية كلاسيكية: السافانا الذهبية، والمناظر الطبيعية الخلابة، والصحاري الجميلة، بالإضافة إلى بعض الحيوانات الأفريقية المفضلة لديهم. بالإضافة إلى حدائق الألعاب الشهيرة في كروجر وكالاهاري ترانسفرونتير بارك، تعد جنوب إفريقيا موطنًا لبعض من أفخم محميات الألعاب على وجه الأرض. يأتي عشاق الحياة البرية من جميع أنحاء العالم بحثًا…
أكمل القراءة »
