مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
فاكهة البرسيمون او الكاكا هي نوع من التوت ينمو على الأشجار في المناخات الدافئة. النوع الأكثر شيوعًا من البرسيمون هو البرسيمون الياباني، المعروف أيضًا باسم فاكهة كاكي. هذه الفاكهة مستطيلة الشكل ولها جلد برتقالي محمر. لب الثمرة برتقال ويحتوي على بذور. يؤكل البرسيمون طازجًا أو يستخدم في المخبوزات والوصفات الأخرى. تأتي كلمة “برسيمون” من كلمة ألجونكوين “pessemekin”، والتي تعني “فاكهة جافة”. الاسم العلمي للبرسيمون الياباني هو ديوسبيروس كاكي. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسمها الياباني كاكي.…
أكمل القراءة » -
يمكن أن يكون السفر أحد أكثر التجارب إثارة ومجزية. ولكن من المهم أيضًا التأكد من اتخاذ الاحتياطات الصحيحة قبل الانطلاق في رحلتك. في منشور المدونة هذا، سنناقش أهم الإجراءات الوقائية التي يجب اتخاذها قبل السفر، حتى تتمكن من الاستمتاع برحلة آمنة وممتعة! تحقق من قيود السفر قبل البدء في تعبئة حقائبك، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو التحقق من قيود السفر في بلد وجهتك. تأكد من أنك على علم بأي متطلبات إضافية للدخول، مثل…
أكمل القراءة »
