مميزة
-
هل تبحث عن مغامرتك العظيمة القادمة؟ لا تنظر أبعد من الأقصر، مصر! هذه المدينة القديمة غنية بالثقافة والتاريخ والمعالم السياحية التي من المؤكد أنها ستأخذ أنفاسك. من وادي الملوك إلى معبد الكرنك، تقدم هذه الوجهة شيئًا للجميع. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول لماذا يجب أن تكون الأقصر على رأس قائمتك لوجهات السفر! أفضل الأوقات لزيارة الأقصر إذا كنت تتطلع إلى السفر إلى مدينة الأقصر الجميلة في مصر، فهناك أشهر قليلة من العام أفضل من غيرها.…
أكمل القراءة » -
التمر عبارة عن ثمار تأتي من شجرة نخيل التمر التي تحمل الاسم العلمي Phoenix dactylifera. لقد كان غذاء أساسيا في الشرق الأوسط لالاف السنين وهم جزء من عائلة Arecaceae. هناك العديد من أنواع التمور التي يتم تناولها حول العالم. ومن أشهرها الخضري، والخلاص، والروثانة، والسكري، والصفري، والساقي، والعجوة، والهلالي، وتمور المنيفي. يمكن أن نأكل التمور طازجة أو مجففة - تحتوي التمور الطازجة على تركيزات أعلى من الفيتامينات مقارنة بالتمور المجففة حيث يتم فقدان بعض الفيتامينات…
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
