مميزة
-
هل تبحث عن مغامرتك العظيمة القادمة؟ لا تنظر أبعد من الأقصر، مصر! هذه المدينة القديمة غنية بالثقافة والتاريخ والمعالم السياحية التي من المؤكد أنها ستأخذ أنفاسك. من وادي الملوك إلى معبد الكرنك، تقدم هذه الوجهة شيئًا للجميع. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول لماذا يجب أن تكون الأقصر على رأس قائمتك لوجهات السفر! أفضل الأوقات لزيارة الأقصر إذا كنت تتطلع إلى السفر إلى مدينة الأقصر الجميلة في مصر، فهناك أشهر قليلة من العام أفضل من غيرها.…
أكمل القراءة » -
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
