مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
في هذه المقالة نقدم لك وصفات صحية ولذيذة مع سعرات حرارية محسوبة بدقة. سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو لم يكن لديك وقت في الصباح، ستساعدك هذه الوصفات على أن تصبح شخصًا يحب الإفطار. من الوجبات المعززة للطاقة مثل دقيق الشوفان بفطيرة التفاح إلى الأطباق المليئة بالبروتين مثل البيض المخفوق، سنعرض لك مجموعة من الخيارات الصحية والمغذية. صرحت أخصائية التغذية أليسون هورنبي أن “جعل تناول الطعام في الصباح عادة أمر يمكن للفرد القيام به”. يبدأ…
أكمل القراءة » -
في الشهور التسعة التي تمر بها المرأة الحامل، يعتبر تناول أغذية صحية ومغذية واجبًا للحفاظ على صحتها وصحة جنينها. ويعد الحمص من بين الأطعمة الغنية بالفوائد التي يستطيع الجسم الاستفادة منها بشكل كبير، خصوصًا في فترة الحمل. فالحمص يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المغذية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مناسبًا للاستهلاك خلال هذه الفترة. في هذا المقال، سنتطرق إلى فوائد الحمص للحامل وكيف يمكن تضمينه ضمن نظام غذائي صحي خلال فترة الحمل.
أكمل القراءة »
