مميزة
-
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
كان ماء الورد علاجًا شائعًا للجمال والصحة لعدة قرون ولسبب وجيه! من توهج البشرة إلى تحسين الحالة المزاجية، يوفر هذا العلاج الطبيعي العديد من الفوائد. في منشور المدونة هذا، سنستكشف الفوائد العديدة للصحة والجمال لماء الورد حتى تتمكن من تحديد ما إذا كان مناسبًا لك. ما هو ماء الورد؟ ماء الورد منتج طبيعي مصنوع من تقطير بتلات الورد. تم استخدامه لعدة قرون لفوائده الطبية والعناية بالبشرة والتجميل. ماء الورد غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي…
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة »
