مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
القهوة عبارة عن مشروب مخمر محضر من حبوب البن المحمصة، وهي بذور التوت من نبات القهوة. يعود أصل جنس القهوة إلى إفريقيا الاستوائية (التي نشأت على وجه التحديد في إثيوبيا والسودان) ومدغشقر وجزر القمر وموريشيوس وريونيون في المحيط الهندي.
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن وجهة سياحية رائعة، فإن قبرص هي الوجهة المثالية. تتميز قبرص بشواطئها الرائعة، وتاريخها الغني، ومطبخها اللذيذ. في هذه المدونة، سوف نستعرض أفضل معالم قبرص السياحية، وأفضل الأنشطة الترفيهية التي يمكنك ممارستها هناك. لذا دعونا نبدأ في استكشاف جمال قبرص سويًا!
أكمل القراءة »
