مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
تقدم بذور الشيا مجموعة من الفوائد الصحية بسبب كثافتها الغذائية العالية. إنها مصدر نباتي ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية للحفاظ على صحة القلب. كما أنها مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة، وكلاهما مهم لصحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن بذور الشيا تساعد في إنقاص الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم. وسنتعرف على فوائدها فيما يلي بشكل تفصيلي.
أكمل القراءة » -
فيما يلي بعض النصائح لتربية الأطفال: شجعهم على أن يكونوا مستقلين: مع نمو أطفالك، من المهم تشجيع استقلاليتهم. هذا يعني السماح لهم باتخاذ قراراتهم الخاصة، حتى لو كنت لا توافق عليهم. كما يعني أيضًا منحهم مساحة للفشل والتعلم من أخطائهم. كن متسقًا: يزدهر الأطفال بالروتين وإمكانية التنبؤ. لذلك، من المهم أن تكون متسقًا في تربيتك. وهذا يعني وضع قواعد وتوقعات واضحة وتطبيقها باستمرار. هذا يعني أيضًا أن تكون متسقًا في طريقة تأديب أطفالك. كن مرنًا:…
أكمل القراءة »
