مميزة
-
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة » -
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
تقع الهند في جنوب آسيا، وهي ثاني أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان وسابع أكبر دولة من حيث المساحة. تمتد الأمة على أكثر من 7 ملايين كيلومتر مربع وتشترك في الحدود مع العديد من البلدان: باكستان والصين ونيبال وبوتان وبنغلاديش وميانمار. الهند هي المكان الذي بدأت فيه العديد من الحضارات القديمة التي يعود تاريخها إلى 3000 قبل الميلاد. البلد موطن لقدر كبير من التنوع الديني ، حيث مع أكثر من 1.3 مليار شخص…
أكمل القراءة »
