مميزة
-
البطيخ فاكهة منعشة وصحية منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن. إنه مصدر جيد للفيتامينات A و C و B6 بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم. يعتبر البطيخ أيضًا مصدرًا جيدًا للليكوبين
أكمل القراءة » -
بورشت - حساء مصنوع من البنجر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة. البيلميني - فطائر محشوة باللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر عادة) وتقدم مع القشدة الحامضة. Vareniki - فطائر محشوة بالبطاطا أو الجبن أو الملفوف أو غيرها من الخضار.
أكمل القراءة » -
البروكلي من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا للألياف والبوتاسيوم وحتى بعض البروتينات. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة العامة. على سبيل المثال، يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا لفيتامين سي المهم للمناعة. يحتوي البروكلي أيضًا على مركبات الفلافونويد، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. علاوة على ذلك، يعتبر البروكلي مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المهمة لصحة العظام والمفاصل. أخيرًا، فإن اثنين من…
أكمل القراءة »
