مميزة
-
قد يكون من الصعب مقاومة الطعام المقلي، ولكن من المهم تذكر المخاطر الصحية المحتملة التي تأتي مع تناول الكثير منه. في منشور المدونة هذا، سنستكشف سبب ضرر الأطعمة المقلية بصحتك وكيفية الحد من استهلاكك. لذا اقرأ إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن ضرر الطعام المقلي! Source: d35ao7dioop67o.cloudfront.net مخاطر الأطعمة المقلية يمكن أن تكون الأطعمة المقلية لذيذة ومغرية، لكن تناولها كثيرًا قد يضر بصحتك. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المقلية بانتظام إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
العدس هو نوع من البقوليات التي غالبًا ما يتم تجاهلها. إنها مصدر غير مكلف للبروتين ومتعددة الاستخدامات. يمكنك استخدامها في الحساء واليخنات والكاري والسلطات والمزيد. في حين أن لها العديد من الفوائد الصحية، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تكون على دراية بها.
أكمل القراءة »
