مميزة
-
7 نوفمبر، 20220 1٬782
مع دخول الشتاء..تعرف علي فوائد وأضرار البرتقال
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
21 نوفمبر، 20220 1٬135
دليلك للتعرف علي فوائد زيت جوز الهند
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
9 سبتمبر، 20220 2٬216
تعرف على أفضل المشروبات الساخنة لتخفيف الألم وأفضل المشروبات الشتوية للتدفئة!
المشروبات الساخنة هي المشروبات التي تقدم عادة ساخنة أو دافئة. يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من المكونات المختلفة ، بما في ذلك القهوة والشاي والشوكولاتة والأعشاب. تحتوي بعض المشروبات الساخنة ، مثل الأطفال الصغار وعصير التفاح ، أيضًا على الكحول. غالبًا ما يتم تناول المشروبات الساخنة لتأثيرها الدافئ ، لا سيما في الطقس البارد ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون منعشة ومنشطة. ترتبط العديد من المشروبات الساخنة تقليديًا بمناسبات أو طقوس معينة ، مثل شاي…
أكمل القراءة »