مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن ملاذ فاخر، فلا تبحث سوى عن مصر. من الآثار والصحاري القديمة لوادي النيل إلى مياه البحر الأحمر الصافية، هناك شيء للجميع في هذا البلد المهيب. هنا نلقي نظرة على بعض من أفضل المنتجعات الفاخرة في مصر حتى تتمكن من التخطيط لعطلتك المثالية. اكتشف أهرامات الجيزة تعد أهرامات الجيزة واحدة من أكثر المعالم شهرة في مصر ويجب أن يراها أي زائر. هذه الهياكل القديمة، التي تقع خارج القاهرة مباشرة، صمدت منذ آلاف…
أكمل القراءة »
