مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
في قمة الجبال العالية والثلوج المتلألئة، توجد قمة لا يمكن إلا أن تتحدث عنها، وهي أعلى جبل في العالم. يعتبر جبل إيفرست في نيبال هو القمة الأشهر والأعلى حول العالم، وهو مصدر إلهام لكثير من المستكشفين والمسافرين على حد سواء. في هذا المقال، سنتحدث عن تاريخ هذا الجبل الشاهق وأسباب شهرته، بالإضافة إلى كل ما يتعلق بزيارة قمته.
أكمل القراءة » -
يُعد العنف المنزلي في العالم مشكلة خطيرة ، حيث تتأثر امرأة واحدة من كل أربع نساء. تعمل الحكومات على مكافحة هذه المشكلة من خلال عدد من المبادرات، بما في ذلك خطة عمل وطنية وخط مساعدة مخصص.
أكمل القراءة »
