مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
هل سمعت عن الدوبامين من قبل؟ إنه ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في الدماغ. إنه يؤثر على الدافع والسرور وسلوك البحث عن المكافأة. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية الدوبامين، وكيف يعمل، ولماذا هو مهم جدًا لرفاهيتنا بشكل عام. ما هو الدوبامين؟ الدوبامين هو ناقل عصبي يصنع في دماغك. يلعب دور “مركز المكافأة” وفي العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الذاكرة والحركة وتنظيم الهرمونات الأخرى. يصنع جسمك الدوبامين حسب الحاجة، ويستخدمه جهازك العصبي لإرسال…
أكمل القراءة » -
الوصفات هناك عدد من وصفات الإفطار السهلة التي يمكن تحضيرها بقليل من الوقت والجهد. تتضمن بعض الخيارات السريعة والسهلة حبوب الإفطار مع الحليب والخبز المحمص بالمربى أو زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان والفطائر والبيض المخفوق والزبادي.
أكمل القراءة »