مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
فوائد الزنجبيل عديدة ومتنوعة. إنه مضاد فعال للالتهابات ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج التهاب المفاصل وآلام المفاصل ووجع العضلات. كما أنه ممتاز لمشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الغثيان وعسر الهضم والغازات. يمكن أن يساعد الزنجبيل أيضًا في تعزيز جهاز المناعة وهو طريقة رائعة لمحاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
أكمل القراءة » -
خل التفاح مصنوع من التفاح المخمر وله استخدامات متنوعة. لقد تم استخدامه كعلاج طبيعي لعدة قرون، وبدأ العلم الحديث في الكشف عن بعض فوائده الصحية المحتملة. يحتوي خل التفاح على فيتامينات ومعادن وإنزيمات مفيدة وأحماض عضوية يمكن أن تساعد في تحسين الهضم وتقوية المناعة. كما وجد أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل الالتهابات، وخفض مستويات الكوليسترول، وحتى محاربة البكتيريا والفيروسات. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة…
أكمل القراءة »
