مميزة
-
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق لإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي؟ هل تريد أن تعرف ما هي الفوائد الصحية أو أضرار تناول فول الصويا؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك. سنستكشف الفوائد العديدة والمخاطر المحتملة المرتبطة باستهلاك فول الصويا ونقدم نصائح حول كيفية دمجها في نظامك الغذائي. مقدمة قد يقلل فول الصويا وأطعمة الصويا من مخاطر مجموعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية وبعض الفوائد…
أكمل القراءة »
