مميزة
-
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
فاكهة البرسيمون او الكاكا هي نوع من التوت ينمو على الأشجار في المناخات الدافئة. النوع الأكثر شيوعًا من البرسيمون هو البرسيمون الياباني، المعروف أيضًا باسم فاكهة كاكي. هذه الفاكهة مستطيلة الشكل ولها جلد برتقالي محمر. لب الثمرة برتقال ويحتوي على بذور. يؤكل البرسيمون طازجًا أو يستخدم في المخبوزات والوصفات الأخرى. تأتي كلمة “برسيمون” من كلمة ألجونكوين “pessemekin”، والتي تعني “فاكهة جافة”. الاسم العلمي للبرسيمون الياباني هو ديوسبيروس كاكي. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسمها الياباني كاكي.…
أكمل القراءة » -
تفسير الأحلام هو عملية تحديد معنى للأحلام. في العديد من المجتمعات القديمة، كانت الأحلام تعتبر رسائل من الآلهة. اليوم، غالبًا ما يتطلع الناس إلى الأحلام للحصول على إرشادات وإجابات للمشاكل الشخصية. هناك عدد من الأساليب المختلفة لتفسير الأحلام. الأول هو تحليل محتوى الحلم للرموز التي قد يكون لها معنى شخصي. آخر هو الاحتفاظ بدفتر يوميات الأحلام والبحث عن الأنماط بمرور الوقت. اعتقد فرويد أن الأحلام كانت وسيلة للوصول إلى العقل اللاواعي، ورأى يونغ أنها وسيلة…
أكمل القراءة »
