مميزة
-
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
في الأسرة قد يكون من الصعب التعامل مع مريض نفسي في الأسرة. قد تشعر وكأنك تمشي على قشر البيض من حولهم أو أنك مضطر إلى الالتفاف حول مشاعرهم. ومع ذلك، من المهم أن تتذكر أنهم مرضى ويحتاجون إلى دعمك. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية التعامل مع مريض نفسي في الأسرة: - حاول أن تفهم مرضه. سيساعدك هذا على أن تكون أكثر صبراً معهم.
أكمل القراءة » -
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة »
