مميزة
-
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل تقضي الكثير من الوقت على الكمبيوتر أو تحدق في هاتفك؟ هل أنت قلق بشأن صحة عينيك؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك. سوف نستكشف كيف تحافظ على عينيك آمنة وصحية في العصر الرقمي اليوم. لذا، تناول فنجانًا من القهوة ودعنا نبدأ! ارتداء النظارات الواقية يجب اقتناء نظارات السلامة عند العمل مع المواد الخطرة مثل الطحن والمنظفات الكيميائية. يجب أن تكون العدسات مقاومة للصدمات وكيميائية وخالية من الضباب والشرر والغبار. سواء كنت تعمل في…
أكمل القراءة »
