مميزة
-
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
هل تحبين القهوة هل تعلم أن هناك العديد من الاستخدامات لها أكثر من مجرد انتعاش الصباح؟ إذا كان الأمر كذلك، فأنت في المكان الصحيح. في منشور المدونة هذا، سنشارك بعض الطرق غير المتوقعة لاستخدام القهوة في المنزل – وخارجه! لذا تناول كوبًا من القهوة واستعد لتعلم شيء جديد. كيف يمكن استخدام القهوة كمقشر طبيعي للوجه يمكن استخدام القهوة كمقشر طبيعي للوجه للمساعدة في إزالة خلايا الجلد الميتة وفتح المسام. يمكن أن يقلل الكافيين الموجود بشكل…
أكمل القراءة »
