مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
ينتشر الساحل المصري المطل على البحر الأبيض المتوسط بالعديد من المدن السياحية أشهرها الإسكندرية والغردقة ومرسى علم. الإسكندرية هي ثاني أكبر مدينة في مصر وتضم العديد من المعالم التاريخية، مثل مكتبة الإسكندرية وقلعة قايتباي. تتمتع المدينة أيضًا بمشهد حياة ليلية نابض بالحياة ومجموعة كبيرة من الفنادق والمطاعم التي تناسب جميع الميزانيات. الغردقة هي وجهة شهيرة للغوص بمياهها الصافية وشعابها المرجانية التي تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم. تتمتع المدينة بأجواء مريحة ومجموعة واسعة من خيارات…
أكمل القراءة »
