مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هناك شيء ما يتعلق بمذاق الفراولة يصرخ فقط في الصيف. ربما هي حلاوتهم، أو لونهم الأحمر الفاتح. مهما كان السبب، فإنهم يصنعون مشروبات لذيذة ومثالية للارتشاف في الشمس. إليك بعض مشروبات الفراولة المفضلة لدينا لمساعدتك على الاستمتاع بأشهر الصيف. عصير الليمون بالفراولة: هذا المشروب المنعش مثالي ليوم حار. ما عليك سوى الجمع بين الفراولة الطازجة وعصير الليمون والسكر والماء لتحضير مشروب لذيذ يروي العطش. عصير الفراولة: يعتبر عصير الفراولة طريقة رائعة لبدء يومك أو الاستمتاع…
أكمل القراءة » -
في هذه المقالة نقدم لك وصفات صحية ولذيذة مع سعرات حرارية محسوبة بدقة. سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو لم يكن لديك وقت في الصباح، ستساعدك هذه الوصفات على أن تصبح شخصًا يحب الإفطار. من الوجبات المعززة للطاقة مثل دقيق الشوفان بفطيرة التفاح إلى الأطباق المليئة بالبروتين مثل البيض المخفوق، سنعرض لك مجموعة من الخيارات الصحية والمغذية. صرحت أخصائية التغذية أليسون هورنبي أن “جعل تناول الطعام في الصباح عادة أمر يمكن للفرد القيام به”. يبدأ…
أكمل القراءة »
