مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة » -
يعتبر الموز من الفواكه التي يمكن تناولها بمفردها أو استخدامها في العصائر لمنح المشروب قوامًا كثيفًا. غالبًا ما يستخدم الموز أيضًا في الحلويات والأطباق المختلفة، ويعتبر غذاءً أساسياً في العديد من البلدان. فوائد الموز هناك فوائد عديدة لتناول الموز، فهو من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة والسكريات البسيطة والمعادن المهمة لجسم الإنسان. تشمل هذه الفوائد: غني بالسعرات الحرارية من فوائد تناول الموز أنه غني بالسعرات الحرارية. 100 جرام من الموز تحتوي على ما يقرب من 89…
أكمل القراءة »
