مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
تم تقدير الثوم، أو Allium Sativum، لمزاياه واستخداماته منذ العصور القديمة. يعتبر نبات الثوم أكثر ما يميزه العديد من فصوصه. استخدم الثوم لعلاج التهاب الشعب الهوائية، وارتفاع ضغط الدم، والسل، واضطرابات الكبد، واضطرابات الجهاز الهضمي، والروماتيزم، ومرض السكري عبر التاريخ في منطقة الشرق الأوسط وشرق آسيا. تم استخدام الثوم للعلاج في الماضي، لكنه ليس علاجًا للجميع. لا يعالج الثوم مرضًا معينًا، بل له فوائد تساعد في حالات المرض المختلفة. لا تتوقف عن تناول الأدوية الموصوفة…
أكمل القراءة » -
كيف اهيئ نفسي للمذاكرة،
أكمل القراءة »
