مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
Read More » -
تتمثل إحدى المشكلات الرئيسية للمشروبات الغازية في احتوائها على نسبة عالية من السكر. يمكن أن يساهم هذا السكر في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مثل مرض السكري. بالإضافة إلى أن الأحماض الموجودة في المشروبات الغازية يمكن أن تلحق الضرر بأسنانك. إذا كنت تشرب الكثير من المشروبات الغازية، فقد ينتهي بك الأمر مع تسوس الأسنان أو مشاكل الأسنان الأخرى.
Read More » -
المصدر : Pinterest ينتمي البرتقال إلى الفصيلة السذابية ، وتعد أشجاره الأكثر زراعة في العالم. وهي من الأشجار دائمة الخضرة، ويمتاز البرتقال بأنواعه المختلفة، واستخداماته المتعددة؛ مثل: تحضير العصير، وصناعة الحلوى، والمرملاد وهو عبارة عن مربى مصنوع من قشور الحمضيات. وقد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق؛ مثل: البرتقال أبو سرة، ودم الزغلول، وبرتقال فالنسيا المهجن والتي تتوفر على مدار السنة. ويكون موسمها في الفترة الممتدة ما بين شهر كانون الثاني ونيسان، إضافة إلى أن…
Read More »