مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
هل تخطط لمشروع وتتساءل عن كيفية تحديد ما إذا كان ذلك ممكنًا؟ أو ربما تبحث عن طريقة للتأكد من نجاح مشروعك؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! سنناقش أهمية إجراء دراسة جدوى وتقديم لمحة عامة عن العملية. ما هي دراسة الجدوى؟ دراسة الجدوى – المصدر: magltk.com دراسة الجدوى هي استكشاف أولي لمشروع مقترح أو تعهد لتحديد مزاياه وجدواه. عادة، يتم إجراء دراسة جدوى قبل الشروع في المشروع. تساعد هذه الدراسة في تحديد…
أكمل القراءة »
