مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
التمر عبارة عن ثمار تأتي من شجرة نخيل التمر التي تحمل الاسم العلمي Phoenix dactylifera. لقد كان غذاء أساسيا في الشرق الأوسط لالاف السنين وهم جزء من عائلة Arecaceae. هناك العديد من أنواع التمور التي يتم تناولها حول العالم. ومن أشهرها الخضري، والخلاص، والروثانة، والسكري، والصفري، والساقي، والعجوة، والهلالي، وتمور المنيفي. يمكن أن نأكل التمور طازجة أو مجففة - تحتوي التمور الطازجة على تركيزات أعلى من الفيتامينات مقارنة بالتمور المجففة حيث يتم فقدان بعض الفيتامينات…
أكمل القراءة » -
يمكن أن يكون السفر أحد أكثر التجارب إثارة ومجزية. ولكن من المهم أيضًا التأكد من اتخاذ الاحتياطات الصحيحة قبل الانطلاق في رحلتك. في منشور المدونة هذا، سنناقش أهم الإجراءات الوقائية التي يجب اتخاذها قبل السفر، حتى تتمكن من الاستمتاع برحلة آمنة وممتعة! تحقق من قيود السفر قبل البدء في تعبئة حقائبك، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو التحقق من قيود السفر في بلد وجهتك. تأكد من أنك على علم بأي متطلبات إضافية للدخول، مثل…
أكمل القراءة »
