مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
تفسير الأحلام هو عملية تحديد معنى للأحلام. في العديد من المجتمعات القديمة، كانت الأحلام تعتبر رسائل من الآلهة. اليوم، غالبًا ما يتطلع الناس إلى الأحلام للحصول على إرشادات وإجابات للمشاكل الشخصية. هناك عدد من الأساليب المختلفة لتفسير الأحلام. الأول هو تحليل محتوى الحلم للرموز التي قد يكون لها معنى شخصي. آخر هو الاحتفاظ بدفتر يوميات الأحلام والبحث عن الأنماط بمرور الوقت. اعتقد فرويد أن الأحلام كانت وسيلة للوصول إلى العقل اللاواعي، ورأى يونغ أنها وسيلة…
أكمل القراءة » -
جبن قريش هو جبن قشدي متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات. ولكن ما هي فوائد الجبن؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف الفوائد الصحية للجبن القريش وكيف يمكن استخدامه كإضافة مغذية ولذيذة لنظامك الغذائي.
أكمل القراءة »
