مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
من أفضل الفواكه التي يمكنك الاستمتاع بها في الخريف التفاح والكمثرى والعنب والتين. يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات A و C. يعتبر الكمثرى مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات C و K. يعتبر العنب مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة وقد يساعد في تحسين صحة القلب. التين غني بالألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
أكمل القراءة » -
سرعان ما أصبح الليمون الأخضر اتجاهًا صحيًا شائعًا ولسبب وجيه. من تعزيز المناعة إلى المساعدة في الهضم، لا يمكن إنكار فوائد الليمون الأخضر. في منشور المدونة هذا، سنستكشف الطرق العديدة التي يمكن أن تؤدي إضافة الليمون الأخضر إلى نظامك الغذائي إلى تحسين صحتك. مقدمة عن الليمون الأخضر الليمون الأخضر هو مزيج من الشاي الأخضر والليمون. إنه مشروب منعش مليء بالفوائد الصحية. كان هذا المشروب شائعًا منذ قرون، خاصة في الدول الشرقية من الهند والصين. يشتهر…
أكمل القراءة »
