مميزة
-
المشمش فاكهة موطنها الصين. إنه عضو في عائلة الورد ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخوخ والبرقوق والكرز. المشمش فاكهة صغيرة مستديرة ذات قشرة ناعمة صفراء برتقالية ولحم صلب ولكن كثير العصارة. يحتوي مركز الثمرة على حجر كبير. يعتبر المشمش مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف. يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم في المربيات والهلام والفطائر.
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق طبيعية لتحسين صحتك وعافيتك؟ تم استخدام زيت الخروع كعلاج علاجي لعدة قرون، وهو الآن يكتسب شعبية في العصر الحديث. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد العديدة لزيت الخروع وكيف يمكنك دمجه في روتينك اليومي. مقدمة زيت الخروع علاج طبيعي له العديد من الفوائد الصحية. تم استخدامه لعدة قرون لعلاج حالات مثل الإمساك والالتهابات الفطرية وآلام المفاصل. في السنوات الأخيرة، اكتسب شعبية بسبب قدرته على تقليل الالتهابات وتحسين صحة الجلد. يتكون…
أكمل القراءة »
