مميزة
-
7 ديسمبر، 20220 2٬029
العصائر الطبيعية دليلك للتعرف عليها وعلي فوائدها
العصائر الطازجة هي طريقة لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية للحفاظ على صحتك ورطوبتك. إنها أيضًا طريقة سهلة للحصول على جرعتك اليومية من الفيتامينات والمعادن دون الحاجة إلى القلق بشأن متاعب إعداد وجبة. تأتي العصائر الطازجة بجميع أنواع النكهات، من الحلوة واللاذعة إلى الحارة والمالحة. سواء كنت تبحث عن انتعاش صباحي منعش أو شيء رائع ليوم صيفي حار، فمن المؤكد أن هناك شيئًا يناسب احتياجاتك. وباستخدام القليل من المكونات البسيطة، يمكنك تحضير بعض العصير الطازج في لمح…
أكمل القراءة » -
6 يونيو، 20230 7٬041
طريقة عمل صوص البشاميل
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
9 سبتمبر، 20220 1٬547
فاكهة الشتاء.. تعرف على البرتقال وفوائده وأضراره المحتملة وكيفية تجنبها!
البرتقال هو ثمرة أنواع الحمضيات Citrus × sinensis في عائلة Rutaceae. ويسمى أيضًا الماندرين أو برتقال الماندرين. يتكاثر البرتقال الحلو بلا جنس. تنشأ أصناف من البرتقال الحلو من خلال الطفرات. البرتقال هجين بين البوميلو (الحمضيات القصوى) واليوسفي (الحمضيات الشبكية). يحتوي على جينات حوالي 25٪ بوميلو و 75٪ اليوسفي. ومع ذلك ، فهو ليس هجينًا بسيطًا من النوع BC1 ، ولكنه مهجن عبر أجيال متعددة.
أكمل القراءة »