مميزة
-
العدس هو نوع من البقوليات التي غالبًا ما يتم تجاهلها. إنها مصدر غير مكلف للبروتين ومتعددة الاستخدامات. يمكنك استخدامها في الحساء واليخنات والكاري والسلطات والمزيد. في حين أن لها العديد من الفوائد الصحية، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تكون على دراية بها.
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق للبقاء بصحة جيدة جسديًا وعقليًا؟ هل تريد التأكد من أنك تعتني بنفسك بكل الطرق الممكنة؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك! هنا، سنناقش كيفية عيش حياة صحية جسدية وعقلية سليمة. من نصائح النظام الغذائي إلى استراتيجيات الصحة العقلية، لدينا ما تحتاجه للتأكد من أن جسمك وعقلك يعملان بشكل جيد. أكل الأطعمة الصحية تعتبر التغذية عاملاً مهمًا عندما يتعلق الأمر بحياة صحية، جسديًا وعقليًا. يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن…
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة »
