مميزة
-
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
بالنسبة للعديد من الناس، فإن ما يسمى بمثلث برمودا هو قضية لغز غامضة لم يتم حلها بعد. يقع هذا المثلث في منطقة محيط الأطلسي وهو مشهور بشكل خاص بسبب تقارير الغموض والحوادث التي تحدث في المنطقة. في هذه المدونة، سوف نستكشف أكثر حول مثلث برمودا، الأساطير والظواهر المستخدمة في التفسيرات المختلفة التي تشير إلى الغموض والخطورة لهذا المكان. فلا تفوت فرصة التعرف على أحد أبرز ألغاز عصرنا!
أكمل القراءة »
